Druiven snoeien is nodig om gezonde druivenplanten te houden en ervoor te zorgen dat je druiven groot en zoet worden. Veel mensen hebben een druivenstruik in de tuin of kas, maar weten niet goed hoe en wanneer ze moeten knippen. Door goed te snoeien, blijft de plant sterk en komen er elk jaar nieuwe vruchten. In dit artikel lees je stap voor stap wat belangrijk is bij het verzorgen van druivenstruiken.
Het beste moment om druiven te snoeien
Een druivenrank snoei je op twee momenten in het jaar. In de winter knip je de meeste takken weg. Dit gebeurt het beste tussen december en februari, voordat de sapstroom weer op gang komt. Als je te laat begint met snoeien, kunnen de takken gaan bloeden. In de zomer haal je vooral jonge scheuten en zijtakjes weg die geen druiven dragen. Zo zorg je dat de plant sterk blijft en de druiven genoeg zon en lucht krijgen. Door steeds jaarlijks te knippen, raakt de struik gewend aan het ritme en word je druivenplant steeds mooier.
Waarom is snoeien van druiven zo belangrijk
Een druivenplant kan zonder snoei erg groot en wild worden. Dan krijgt de plant veel bladeren, maar weinig druiven. Door te snoeien, richt je de energie naar de goede plekken. De plant stopt minder energie in takken die geen druiven dragen. Ook voorkomt snoeien dat de trosjes klein blijven of snel gaan rotten. Wanneer je teveel bladeren laat zitten, krijgen de druiven te weinig licht en lucht. Dat maakt ze kleiner en soms zelfs zuur. Door goed te knippen, krijgen de overgebleven trossen de beste kans om te groeien en rijpen. Dit zorgt voor zoete en lekkere druiven.
Stap voor stap druiven snoeien
- Begin met het zoeken van de hoofdtakken van de struik. Meestal groeien er één of twee stevige stammen omhoog. Aan deze stammen zitten zijtakken waar elk jaar nieuwe scheuten uit komen.
- In de winter knip je alle scheuten die druiven hebben gedragen weg, tot op zo’n twee knoppen van de hoofd- of zijtak.
- Laat per zijtak altijd een paar jonge knoppen zitten, want hier groeien in het voorjaar de nieuwe loten uit die de volgende zomer voor de druiven zorgen.
- Bij het snoeien is het slim om een scherpe snoeischaar te gebruiken.
- Let erop dat je altijd schuin knipt, vlak boven een knop. Zo kan het water goed van de wond afstromen.
- Tijdens de groei in de zomer verwijder je zijtakken zonder druiven en knip je toppen terug als ze heel lang worden. Dit helpt om de struik luchtig te houden.
- Met wat tijd en aandacht blijft je druivenrank gezond en kun je jarenlang genieten van heerlijke trossen.
Aandachtspunten voor een gezonde druivenstruik
Houd de plant altijd goed in de gaten na het snoeien. Zie je wondjes waar het sap uitloopt, dan kan het zijn dat je te laat hebt geknipt. Probeer de volgende winter vroeger te starten. Zorg dat het gereedschap schoon is, dan voorkom je ziektes. Kijk regelmatig naar de bladeren en verwijder alles wat er ziek of bruin uitziet. Maak de plant niet te nat en geef liever water op de grond, niet op het blad. Hang of bind lange loten op tijd vast aan een rek of muur. Zo groeien ze recht en vallen ze niet om bij wind of regen. Met wat tijd en aandacht blijft je druivenrank gezond en kun je jarenlang genieten van heerlijke trossen.
Veelgestelde vragen over druiven snoeien
- Wanneer is de beste tijd om druiven te snoeien?
De beste tijd voor de grote snoei van druiven is in de winter, tussen december en februari. In de zomer kun je kleine takjes en bladeren weghalen voor meer lucht en licht.
- Waar moet je op letten bij het snoeien?
Bij het snoeien van druiven moet je opletten dat je schuin boven een knop knipt en altijd scherpe en schone snoeischaren gebruikt.
- Hoeveel takken moet je laten zitten aan een oude druivenplant?
Bij een oude druivenplant laat je meestal alleen de hoofdtakken staan en per hoofdtak maar een paar zijtakken met jonge knoppen.
- Kan ik het hele jaar door druiven snoeien?
Nee, druiven snoei je vooral in de winter en een beetje in de zomer. In het voorjaar en najaar snoeien is niet goed omdat de plant dan te veel sap kan verliezen of kwetsbaar is voor kou.
- Wat gebeurt er als je nooit snoeit?
Als je een druivenstruik nooit snoeit, groeit deze heel wild. Dit zorgt voor veel bladeren en weinig of slechte druiven.
