Je eigen tuin als bloemist? Dat is heel goed mogelijk. Bloemen plukken uit je tuin geeft je altijd verse snijbloemen in huis, precies op het moment dat je ze wilt. Het enige wat je nodig hebt, is de juiste aanpak: weten welke bloemen je kiest, wanneer je ze plukt en hoe je ze het langst vers houdt.
Welke bloemen zijn geschikt om te plukken?
Niet elke plant leent zich even goed voor een vaas. De beste plukbloemen zijn soorten die lang meegaan nadat je ze afgeknipt hebt. Denk aan zonnebloemen, zinnia’s, dahlia’s, cosmea, ridderspoor en pioenen. Deze bloeien rijkelijk en geven steeds nieuwe knoppen als je regelmatig plukt. Tulpen zijn ook populair, maar die heb je vroeg in het jaar. In de zomer nemen bovengenoemde soorten het over.
Wil je het hele seizoen kunnen plukken, kies dan een mix van vroeg- en laat bloeiende planten. Een bloemenseizoen loopt in Nederland globaal van juni tot oktober, tot aan de eerste vorst. Met de juiste plantenkeuze heb je dus maandenlang verse bloemen.
Waar in de tuin plant je plukbloemen?
Plukbloemen groeien het best op een zonnige plek met losse, voedingrijke grond. Kies bij voorkeur een apart gedeelte van de tuin, een soort mini-pluktuin. Zo hoef je niet voorzichtig te zijn bij het knippen en kun je vrijuit oogsten zonder dat je borders er kaal bij komen te staan.
Zaai of plant in rijen, net als in een moestuin. Dat klinkt minder romantisch dan een wilde tuin, maar het werkt veel praktischer. Je hebt snel overzicht, onkruid wieden gaat makkelijker en je bereikt alle planten zonder erover heen te stappen.
Hoe en wanneer knip je bloemen uit je tuin?
Het moment waarop je bloemen plukt, maakt een groot verschil. Knip ze bij voorkeur vroeg in de ochtend of in de late avond. Dan is de temperatuur lager en bevatten de stengels meer vocht. Midden op een warme dag zijn bloemen sneller slap.
Gebruik een scherpe schaar of snoeischaar. Een bot mes of schaar beschadigt de stengel, waardoor de bloem minder goed water opneemt. Knip de stengel schuin af, op een plek net boven een blad of knop. Zo stimuleer je de plant om nieuwe bloemen te maken.
Pluk bloemen die nog niet helemaal open zijn. Een half geopende knop gaat in de vaas nog dagen mee. Een volledig uitgebloeide bloem valt na het plukken snel. Neem direct na het knippen een emmer met water mee de tuin in en zet de stengels er meteen in.
Zo houd je geplukte bloemen zo lang mogelijk vers
- Knip de stengels thuis nog een keer schuin af, onder water als dat lukt.
- Verwijder alle bladeren die onder water komen te staan. Die gaan rotten en maken het water vies.
- Gebruik een schone vaas. Bacteriën in een vuile vaas verkorten de houdbaarheid.
- Ververs het water elke twee tot drie dagen.
- Zet de vaas niet in de volle zon of vlak naast een fruitmand. Rijp fruit geeft ethyleengas af en dat versnelt het verouderen van bloemen.
- Een koele plek verlengt de levensduur, ook ’s nachts.
Hoe zorg je dat de plant blijft bloeien?
Regelmatig plukken is juist goed voor de meeste plukbloemen. Hoe vaker je knipt, hoe meer nieuwe knoppen de plant aanmaakt. Dit heet “cut and come again”. Laat je de bloemen te lang aan de plant zitten, dan vormt de plant zaad en stopt de bloei. Knip dus ook uitgebloeide bloemen tijdig weg, zelfs als je ze niet voor de vaas gebruikt.
Geef de planten voldoende water, zeker in droge perioden. Droogtestress zorgt voor kleine, kortstondige bloemen. Een laagje mulch rondom de planten helpt het vocht in de grond vast te houden.
Geen eigen tuin? Bezoek een pluktuin
Heb je geen tuin of wil je eens extra veel bloemen meenemen? In Nederland zijn meer dan honderd pluktuinen te vinden. Je pluk je eigen bos, soms met een meegeleverde schaar, en betaalt per bos of per stengel. Pluktuinen hebben vaak een groot aanbod aan soorten die je thuis misschien niet snel zou kweken. Het bloemenseizoen loopt er doorgaans van juni tot oktober.
Geef je tuin kleur en pluk de hele zomer
Een hoekje van je tuin inrichten als pluktuin is makkelijker dan je denkt. Begin klein met een paar zakjes zaad van snijbloemen, kies een zonnige plek en knip vroeg in de ochtend. Je merkt al snel dat regelmatig plukken de bloei aanwakkert in plaats van remt. En een zelfgeplukte bos bloemen op tafel geeft een heel ander gevoel dan bloemen uit de winkel.
Veelgestelde vragen
Wanneer is het beste moment om bloemen uit de tuin te plukken?
Het beste moment om bloemen te plukken is vroeg in de ochtend of in de late avond. Op die tijdstippen is het koeler en bevatten de stengels meer vocht, waardoor de bloemen langer vers blijven. Mijd de middag op warme dagen.
Welke snijbloemen zijn makkelijk zelf te kweken?
Makkelijk te kweken snijbloemen zijn onder andere zinnia, cosmea, zonnebloem en ridderspoor. Deze soorten groeien snel uit zaad, bloeien lang en geven steeds nieuwe bloemen als je regelmatig plukt.
Mag je altijd bloemen plukken in een pluktuin?
In een pluktuin mag je bloemen plukken op de aangewezen percelen, vaak met een meegeleverde schaar. Je betaalt meestal per bos of per stengel. Het is verstandig van tevoren te controleren of de tuin open is, want het seizoen loopt doorgaans van juni tot oktober.
Hoe stimuleer je een plant om meer bloemen te maken?
Door regelmatig te knippen stimuleer je de plant om nieuwe knoppen aan te maken. Verwijder ook uitgebloeide bloemen direct, ook als je ze niet voor de vaas gebruikt. Zo blijft de energie van de plant gaan naar nieuwe bloei in plaats van zaadvorming.
